Programas y Proyectos por Prioridad Programática
DESARROLLO ECONÓMICO SOSTENIBLE, SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN
GENERACIÓN DE INGRESOS Y EMPLEO EN UNIDADES PRODUCTIVAS FAMILIARES DEL ALTIPLANO, MEDIANTE EL DESARROLLO DE CADENA DE VALOR DE VACUNOS PARA CARNE

  Periodo:

Diciembre 2005 – Noviembre 2008

  Presupuesto total:

US $ 158 202 20

  Población participante:

2 482 familias

  Ámbito:

Puno. Provincias de Huancané y Azángaro. Distritos de Huancané, Taraco, Huatasani, Vilquechico, Huayrapata, Samán, Arapa, Chupa, Caminaca, Azángaro.

  Socios y aliados:

Servicio Nacional de Sanidad Agraria Huancané, Gobiernos Locales de las municipalidades (Huancané, Taraco, Chupa, Huatasani, Huayrapata), Ministerio de Agricultura – Agencia agraria Huancané y Azángaro, Red rural fuente de crédito, Agrobanco, Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria Illpa, Universidad Nacional del Altiplano Puno,  Camales de Lima y Arequipa.

  Fuente donante:

Fondo Empleo

  Responsable:

Valerio Tapia,   vtapia@care.org.pe


El objetivo principal de este proyecto es generar mayores ingresos económicos en un 25 % y empleo, con un incremento de 143 627 jornales, en 2 550 familias pobres del Altiplano, a través de la actividad del engorde técnico y comercialización del ganado vacuno. El indicador de impacto se medirá a través de la reducción de tres puntos porcentuales de la desnutrición crónica de niños y niñas menores de tres años de las familias participantes.

La estrategia del proyecto se enfoca en el desarrollo de cadenas productivas del ganado vacuno de buen acabado, para el incremento de la productividad a través del engorde técnico y comercialización de ganado a través de su articulación a mercados competitivos. Además, se fortalecen las capacidades locales de los productores y la promoción de su organización por grupos de interés, así como de los proveedores de asistencia técnica, para garantizar la sostenibilidad de los procesos.

En este periodo se ha incorporado al proyecto 2 482 familias de Huancané y Azángaro, que organizados en  187 grupos de interés han incrementando sus ingresos en 213% y 2 396 productores han aumentado el valor de sus ventas en 420% sobre la línea de base, al comercializar 5 292 cabezas de ganado vacuno por un valor total de S/. 6 898 314.00. Actualmente se encuentra en proceso de engorde un total de 1 711 cabezas de ganado vacuno para su próxima comercialización, y el ingreso de más vacunos en los siguientes meses. Lima y Arequipa son los mercados para la comercialización del ganado.

Como principal lección se puede resaltar -iniciar con productores emprendedores - organización, genera cambios y rompe intereses asistencialistas progresivamente· desarrollar una alternativa conjunta, en base a resultados, permite masificación efectiva de productor a productor, generando impactos poco vistos en el ámbito· pats se constituye en un socio efectivo para empoderar modelos, atender mas familias y garantizar la sostenibilidad de la iniciativa.


“…no sabia engordar ganado porque nadie me había enseñado antes, entonces me compre un ganado flaco y me puse a engordarlo, al mismo tiempo me capacitaron y también he participado de intercambio de experiencias viajando hasta Ilave… me compré un saco (de alimento balanceado) para ver si comía mi toro,… y poco a poco empezó a notarse que engordaba más y más. Al final de tres meses el ingeniero de CARE comunica que hay que comercializar, mi toro estaba gordito, y lo vendí a un comerciante que llevaba a Lima.  Gané S/. 800 soles, descontando mis gastos sacaba líquido S/. 550.00. Mi esposa recién estaba feliz y dice que compremos otro toro…”
Productor del grupo de interés de Condoriri, del Distrito de Huayrapata, Puno.


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