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Noviembre 2007 – octubre 2009 |
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US$ 25.000 |
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50 familias productoras de alcachofa |
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Ancash. Provincias de Carhuaz, Huaraz, Yungay |
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Municipalidad Provincial de Carhuaz, Asociación de productores de Alcachofa, Gerencia de Desarrollo Económico, Agricultura y Turismo de la Municipalidad Provincial de Carhuaz, Ministerio de Agricultura, SENASA |
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Perú Opportunity Fund |
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Esteban Vera Arana evera@care.org.pe |
Adicionalmente se proporcionará asesoramiento técnico a los productores para la instalación de los plantines en terreno definitivo. Con el presupuesto asignado, se realizarán actividades de construcción e instalación del invernadero de plantines y también de organización y capacitación a los técnicos y productores. Se considera un manejo empresarial de invernadero con participación activa de los productores organizados y una empresa regional dedicada al rubro.
El modelo de gestión del invernadero promueve la participación de todos los actores sociales involucrados en la producción de los plantines de alcachofa y su cultivo; es decir productores organizados, proveedores de asistencia técnica (PAT) empresarial, empresas agroexportadoras, con el objetivo de lograr la sostenibilidad productiva y económica del invernadero.
Resultados alcanzados
- La construcción del invernadero tiene un avance de 90% estando por concluir la cobertura (techos) y los acabados finales puertas y ventanas.
- Se ha logrado el compromiso de la Gerencia de Desarrollo Económico, Agricultura y Turismo de la Municipalidad Provincial de Carhuaz; para que forme parte del Directorio que se hará cargo de la gestión productiva del invernadero. Además de la empresa Agroperadores SRL (PAT empresarial) también ha decidido formar parte de este directorio.
- Se cuenta con el equipo técnico que se hará cargo del asesoramiento para la producción de plantines de alcachofa.
Una lección aprendida
Las cadenas productivas requieren de servicios especializados para mejorar su desempeño y competitividad. Un punto crítico era la provisión de plantines (material vegetativo) de buena calidad y a precios competitivos. Para superar esta limitante se reunió y comprometió a los actores sociales involucrados en la cadena, además de buscar un modelo de gestión que garantice la participación de los productores y la empresa privada para garantizar la sostenibilidad del invernadero.
