Con el fin de incrementar los ingresos económicos de los pequeños productores de alcachofa del Callejón de Huaylas, el proyecto desarrolla estrategias para fortalecer las capacidades en gestión empresarial y tecnología productiva que les permita actuar competitivamente en el mercado y mejorar su rentabilidad. Se han aplicado estrategias de cultivo a gran escala que reduzca los costos e incremente los ingresos económicos de los productores, y se ha promovido sistemas de información de mercados que permita negociar sus productos en condiciones equitativas con las empresas exportadoras.

En el periodo junio 2006 - marzo 2007, 30 productores aumentaron el valor de sus ventas en 20%, es decir de S/. 8 000.00 se incrementó a S/. 9 600 00.

Además 50 personas tienen acceso a servicios financieros equivalente a US $ 1 000 como préstamo, en promedio. La participación de una empresa privada prestadora de servicios para dar asistencia técnica y capacitación ha dado sostenibilidad a la cadena productiva, convirtiéndose en un facilitador del proceso.  Al mismo tiempo nos deja algunas lecciones en el camino:

• El mejoramiento de las capacidades técnicas de los pequeños productores incide directamente en el rendimiento.
• La relación con la empresa privada agro exportadora se facilita cuando los agricultores están debidamente organizados.
• La concentración y organización de la oferta favorece el relacionamiento comercial con la empresa privada.

“…antes  sembraba  productos  como  el  maíz, trigo , papa,  que  siempre  tenían  bajos  precios  y  no  tenia  un  mercado  seguro. Al  inicio  tenia  miedo  de  sembrar  alcachofa  por  ser  un  cultivo  nuevo  y  pensaba  que  era  como  los  demás  cultivos, que el  precio  iba  a fluctuar de  acuerdo  a la  demanda  del  mercado. Después de  un  año  de  cultivar  alcachofa  estoy  contenta por  haber  pagado  mis  deudas y  aún  tengo  para  cosechar  y  mejorar  mis  ingresos...”
Agricultora – Comunidad de Macashca.